Dýňový chlebíček

Igrediencne:
ječná celozrnná mouka 140g
psyllium 20g
lněné semínko ( mixla jsem jej) 25g
dýňové semínko 17g
lískové ořechy 10g
Vlašské ořechy 15g
rozinky 30g
Erithrytol 25g
vejce 2
pyré z půlky pečené dýně hokkaido
kypřící prášek bez fosfátu do perníku 1/2 a skořice , mletý koriandr

Všechny ingredience smícháme, můžeme přidat maličko vody nebo mléka a těsto dáme do menší silikonové formy. Pečeme zhruba 20 - 30 min na 180°.

1388kcal
     52B
    220S
      44T
      46VL

1/8 175kcal
          6,5B
         27,5S
           5,5T
            6VL

PS: Recept lze i na slano :) i na sladko .. :) vhodný i jako příloha k pomazánce.  Papa V <3