- červená quinoa
- čočka Beluga
- cibule
- předvařená červená řepa
- řapíkatý celer
- burákové máslo
- slunečnicová semínka
- olivový olej
- trocha sójové omáčky a ume octa
- sůl, pepř
Uvařenou quinou smíchám s vařenou čočkou. Na pánvi orestuji cibuli, celer. Přidám nastrouhanou červenou řepu a burákové máslo, které dám i navrch pokrmu. Vmíchám sójovou omáčku, ume ocet a semínka :)
Quinoa s čočkou a s buráky, vnesou do jídla bílkoviny, pokud se nevyhýbáte živočišným potravinám, klidně přidejte nastrouhaný balkánský sýr.
Zeleninka, a tuky v podobě buráků, semínek a oleje, tvoří krásné, jednoduché, rychlé a zdravé jídlo ! Dejte vědět zda vyzkoušíte
:)
:)
PS : čočka Beluga nenadýmá - win win

Komentáře
Okomentovat